CHOCOLATE!!! HMMmmm

http://www.designerwhey.com/pdfs/recipes/Chocolate-Coconut-De-Lite.pdf

repassando truque feijao congelado

O pessoal vive me pedindo para postar mais dicas do meu dia a dia. Bom, lá vai uma bem besta, mas muito útil: o truque do feijão congelado.

Como eu já contei, quando fizemos nosso primeiro feijão, erramos um tantinho na quantidade e, vejam só, enchemos oito tupperwares para congelar. E, por praticidade, como é uma comida que, mesmo que você não faça nada errado, dá trabalho para fazer, a gente sempre cozinha um pouco a mais para congelar.

Acontece que feijão descongelado é o ó. Odeio. Fica melequendo e sem gosto…

Aí o truque: em vez de simplesmente descongelar, a gente refoga um pouco de cebola e alho, coloca o feijão e um pouco de água e deixa ferver no fogo baixo.

Faz a maior diferença, fica com gosto/cheiro/carinha de feito na hora Fica a dica.

fonte: http://recemcasada.com.br/2009/09/22/o-truque-do-feijao-congelado/

manteiga de amendoim

PEANUT BUTTER CUP PROTEIN LITE
INGREDIENTS
6 ICE CUBES
1 cup skim milk
1 Tbls all natural peanut butter
1 scoop Designer Whey Double Chocolate
DIRECTIONS
Combine all ingredients in blender
Blend on high speed for one minute

296 Calories; 31g Protein; 2g Fiber; 11g Fat; 18g Carbs; 15g Sugar

protein rush

Protein Rush Study: Aerobic Exercise to Improve Outcomes of Treatment for Methamphetamine Dependence
Written By: Richard A. Rawson Principal Investigator, Christopher Cooper, Edythe London, & Larissa Mooney Co-Investigators, Joy Chudzynski Project Director
This five-year study, funded by the National Institute on Drug Abuse (NIDA), seeks to assess the efficacy of aerobic and resistance exercise for the treatment of methamphetamine dependence in a population of 150 individuals seeking residential treatment. After signing consent and satisfying all inclusion/exclusion requirements, participants are enrolled into the study and undergo baseline assessments during approximately two weeks of treatment as usual. After randomization, participants enter either the Education condition, consisting of 45- to 50-minute health education sessions three times per week for 8 weeks (n=75), or the Exercise condition, consisting of aerobic and resistance exercise three times per week for 8 weeks (n=75).
The institutional diet for all randomized participants will be supplemented with a commercially available ready-to-drink supplement (Protein Rush, VPX, Weston, FL) to ensure caloric and protein adequacy. Participants will be asked to consume a Protein Rush drink after each exercise and education session. In addition, a review of weekly institutional menus will be conducted to assess nutritional components. Incentives for participation in either condition activity (thrice weekly) are fixed at $10 per session.
The primary goal of the study is to rigorously and comprehensively determine whether inclusion of aerobic and resistance exercise within a residential program improves treatment outcomes in terms of reduced methamphetamine use during the first 12 weeks after discharge and at a 26-week follow-up, as well as to characterize effects of exercise on health, psychiatric symptoms and cognition compared to the control (education) group at pre/post intervention.
Of the 150 participants, a subset of voluntary participants will take part in a brain imaging sub-study. This sub-study is a part of the greater UCLA study, and its goals are to use Positron Emission Tomography (PET) and Magnetic Resonance Imaging (MRI) scans to see if cells in the brain change after therapy and treatment for methamphetamine dependence.
The purpose of this imaging sub-study is to evaluate how participation in the exercise or education group affects subjects’ brains. Participants will be scanned before the study (baseline) and after the 8-week study. Specifically, we will use a PET scanner and a drug called fallypride to see if group participation (exercise or education group) changes the availability of dopamine in the brain. We are also interested in whether, after 8 weeks of treatment, there is improvement in the participants’ mental processing, including memory and thinking, and how these improvements are associated with dopamine levels.


Website(s) Referenced:
http://www.uclaisap.org/projects/aerobic-exercise-to-improve-outcomes-of-treatment-for-methamphetamine-dependence.html

panqueca de chocolate

CHOCOLATE PANCAKES
INGREDIENTS
1 Cup flour
1/3 Cup Designer Whey Chocolate
1Tbsp Brown Sugar
2 tsp Baking Powder
1/4 tsp Baking Soda
1/4 Salt
1 Cup Skim Milk
1 Egg
2 Tbsp Vegetable Oil
DIRECTIONS
1. Combine powdered ingredients and separate in bowl
2. Whisk milk, egg and oil in mixing bowl and slowly stir in combined ingredients until all lumps are gone
3. Cook on pan at medium heat, turning as you would any normal pancake (roughly 2min per side)

receita proteica

PROTEIN S'MORES
INGREDIENTS
Makes 4 s'mores (servings)
1 scoop Designer Whey Double Chocolate
1 tbsp Natural Almond or Peanut Butter
1-3 tbsp Water
4 sheets Graham Crackers
1 Graham Cracker Sheet
4 tbsp Fat Free Sugar Free Cool Whip
DIRECTIONS
Combine protein powder and nut butter in a bowl.
Slowly stir in water making a thick “fudge”.
Smooth 1/4 of this mixture onto 1/2 graham cracker.
Top with cool whip and other half of graham cracker.
Freeze for 10 min and Enjoy!

133 Calories; 7g Protein; .5g Fiber; 3g Fat; 17g Carbs; 6g Sugar

traduzido: açucar vilão

Vamos enfrentá-lo. Se há uma vantagem nutricional de bad-boy, é o açúcar. Nós não precisamos do açúcar na nossa dieta. Embora ele faz de bom gosto. Quero dizer que bate algodão doce em um dia ensolarado bonito no carnaval? Bem, infelizmente, se seu objetivo é fazer com que a gordura, então por todos os meios ir para as rosquinhas e dieta bagel. A ciência é sério gordura meu amigo. Um estudo recente concluiu que a ingestão de bebidas açucaradas carbonatadas (SSCB) está associada a más escolhas alimentares e correlaciona-se com mais gordo waistlines.1 E além do ganho de peso, maior consumo de SSCB está associada ao desenvolvimento da síndrome metabólica e diabetes tipo 2. 2 A solução? açúcar Evite bebidas açucaradas. Como regra geral, não beber o seu calorias. E sobre adoçantes como stevia? Baseado em alguns resistentes ciência bonita, a avaliação de dois estudos de longo prazo (1 e 2 anos de duração, respectivamente) indicaram que a estévia pode ser eficaz na redução da pressão arterial em pacientes hipertensos. Um par de pequenos estudos também relatam resultados positivos com relação ao metabolismo da glicose. 3 Stevia é um edulcorante grande e é o utilizado no VPX de Coco Fit . Por quê? Porque nos importamos com o seu corpo e quer ajustá-lo, não sintonizar-fat-lo. Clique aqui para saber mais sobre Coco Fit .

Referências

KS Collison, Zaidi MZ, SN Subhani, K Al-Rubeaan, M Shoukri, FA Mohanna-Al. consumo de bebidas adoçadas com açúcar carbonatadas correlaciona com IMC, circunferência da cintura e escolhas alimentares pouco saudáveis nas crianças em idade escolar. BMC Health.10 Público: 234. 2010.
VS Malik, BM Popkin, Bray GA, JP Despres, Willett FB, WC Hu. bebidas adoçadas com açúcar e risco de síndrome metabólica e diabetes tipo 2: uma meta-análise. Diabetes Care. Novembro, 33 (11) :2477-2483. 2010.
Ulbricht C, R Isaac, Milkin T, et al. Uma revisão sistemática baseada em evidências de estévia pelo Padrão de Pesquisa natural do Collaboration. Agentes Hematol Cardiovasc Med Chem. Abril, 8 (2) :113-127. 2010

traduzido: açucar vilão

Vamos enfrentá-lo. Se há uma vantagem nutricional de bad-boy, é o açúcar. Nós não precisamos do açúcar na nossa dieta. Embora ele faz de bom gosto. Quero dizer que bate algodão doce em um dia ensolarado bonito no carnaval? Bem, infelizmente, se seu objetivo é fazer com que a gordura, então por todos os meios ir para as rosquinhas e dieta bagel. A ciência é sério gordura meu amigo. Um estudo recente concluiu que a ingestão de bebidas açucaradas carbonatadas (SSCB) está associada a más escolhas alimentares e correlaciona-se com mais gordo waistlines.1 E além do ganho de peso, maior consumo de SSCB está associada ao desenvolvimento da síndrome metabólica e diabetes tipo 2. 2 A solução? açúcar Evite bebidas açucaradas. Como regra geral, não beber o seu calorias. E sobre adoçantes como stevia? Baseado em alguns resistentes ciência bonita, a avaliação de dois estudos de longo prazo (1 e 2 anos de duração, respectivamente) indicaram que a estévia pode ser eficaz na redução da pressão arterial em pacientes hipertensos. Um par de pequenos estudos também relatam resultados positivos com relação ao metabolismo da glicose. 3 Stevia é um edulcorante grande e é o utilizado no VPX de Coco Fit . Por quê? Porque nos importamos com o seu corpo e quer ajustá-lo, não sintonizar-fat-lo. Clique aqui para saber mais sobre Coco Fit .

Referências

KS Collison, Zaidi MZ, SN Subhani, K Al-Rubeaan, M Shoukri, FA Mohanna-Al. consumo de bebidas adoçadas com açúcar carbonatadas correlaciona com IMC, circunferência da cintura e escolhas alimentares pouco saudáveis nas crianças em idade escolar. BMC Health.10 Público: 234. 2010.
VS Malik, BM Popkin, Bray GA, JP Despres, Willett FB, WC Hu. bebidas adoçadas com açúcar e risco de síndrome metabólica e diabetes tipo 2: uma meta-análise. Diabetes Care. Novembro, 33 (11) :2477-2483. 2010.
Ulbricht C, R Isaac, Milkin T, et al. Uma revisão sistemática baseada em evidências de estévia pelo Padrão de Pesquisa natural do Collaboration. Agentes Hematol Cardiovasc Med Chem. Abril, 8 (2) :113-127. 2010

How Anti-Inflammatory Foods Help You Recover Faster

If you workout, chances are you'll experience pain and tender muscles at some point in your life. Think twice before you reach for the anti-inflammatory medication. Those pills may be slowing down your recovery.

By: Marie Spano

Article Summary:
Recent studies have found that inflammation is a necessary part of the healing process.
Inflammation shouldn't be eliminated, but should be controlled.
Anti-oxidant rich foods can help control inflammation naturally.


How Anti-Inflammatory Foods Help You Recover Faster

If you workout, chances are you'll experience pain and tender muscles at some point in your life. As a fitness enthusiast, you push yourself to the limit and thrive on exceeding your own expectations, surpassing your goals and setting new ones. And this enthusiasm will sometimes result in swollen achy joints, tender muscles and fatigue.


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Pushing Yourself To Your Limit May Result
In Swolen Achy Joints, Tender Muscles, And Fatigue.

What Is Inflammation?


For years we've been told that inflammation is bad and must be controlled to speed healing. NSAIDs (non steroidal anti-inflammatory drugs such as aspirin, ibuprofen and naproxen) have flown off store shelves for years and cortisone shots have become a quick fix. In our efforts to mask inflammation, so we can get back on our feet and in the gym, we may actually be doing ourselves more harm then good by blunting this essential process.

Like all things in our body - inflammation happens for a reason. It is a necessary component of the healing process. And, a recently published study found out just how important inflammation is to muscle recovery. In this study, scientists took a close look at inflammatory cells called macrophages, cells that bombard the injury site and produce insulin-like growth factor-1 (IGF-1). IGF-1 increases the rate of muscle regeneration, which improves muscle injury repair.

Using two groups of mice, one of which was genetically altered so they could not generate an inflammatory response to an acute injury, they induced muscle injury. The first group of mice, the one that couldn't create an inflammatory response, didn't heal, whereas the second group, the one that responded with a normal inflammatory response, produced high levels of IGF-1, which resulted in significant muscle repair.

The scientists leading the study concluded that we need controlled inflammation for wounds to heal. Excess cortisone and anti-inflammatory medication only slows the wound healing process by blunting our body's natural inflammatory response.

So how do you control inflammation so you get some but not too much? Right now it's tough to say and partly depends on the injury, situation (do you have to get back to playing or working asap) and the other modalities you are using to get your body back to healthy. However, becoming a cortisone or NSAID junky probably isn't the best way to go.


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You Only Need To Take Enough Medication To Keep Inflammation
Under Control As Excess Medication Could Impede Healing.

How Anti-Inflammatory Foods Helps You Recover Faster:


Food Is A More Natural Approach

Right now you may be wondering what you are left with to treat those nagging aches and pains. Chronic use of NSAIDs and cortisone will mask pain so could possibly injure yourself even more and, even if you lay off exercise they'll blunt your healing progress over time. What's a gym-goer to do? Choose food. The following foods are your best bets for decreasing inflammation without hampering recovery:

Pineapple - pineapple is rich in an enzyme called bromelain*, which produces substances that help fight pain and inflammation. Choose fresh or frozen over canned pineapple (blend the frozen in a shake or add to a variety of recipes).
Mango - some believe that mango may help with inflammation. Even if it doesn't, mango is fantastic in salsas, fruit salad, blended into protein shakes (it makes them thick and creamy like a frozen dessert), over fish, chicken or tofu and of course, sliced by itself. Mango is also an excellent source of both vitamin A and vitamin C (C for collagen!).
Blue, red and purple colored fruits and vegetables - contain antioxidant flavonoids that may limit inflammation, limit tissue breakdown, improve circulation and promote a nice strong collagen matrix. Eat eggplant, berries (fresh or buy them frozen) or choose tart cherry juice (not from concentrate though as processing can destroy some antioxidants).
Ginger - two studies from the University of Georgia show that 2 grams of ginger per day helps reduce exercise-induced muscle pain.

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Blue, Red, And Purple Fruits Contain
Helpful Antioxidants That Can Aid Healing.
Choose Branched Chain Amino Acids (BCAAs)

BCAAs are among the best supplements for slowing or halting muscle tissue breakdown. Consume them pre or post-exercise (alone or in BCAA rich whey, eggs or dairy) and you'll blunt the muscle breakdown process that occurs as an immediate result of lifting weights. Could taking BCAAs help heal your injured muscle? Quite possibly. Clearly you need enough total protein with the right amino acids to repair muscle.

Sip On An Energy Drink

Studies from the University of Georgia show that caffeine is an even better ergogenic aid then we previously knew. Taking a nice dose of the stuff after muscle damaging eccentric exercise can decrease delayed onset muscle soreness and pain. Know your limits though since caffeine can send your heart rate up and possibly cause other negative side effects. And, talk to your physician first. Some individuals should avoid caffeine completely (especially those on certain medications for heart disease).


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Taking A Dose Of Caffeine After Exercise
Can Decrease Delayed Onset Muscle Soreness.

Additional Tips To Control Inflammation While Allowing Healing:


Get A Sports Massage

A good massage therapist, one that knows athletes and athletic injuries, will figure out what areas are tender and tight and work on those parts of your body to facilitate blood and nutrient delivery to the injured areas and loosen areas in your body that, when tight, are contributing to poor biomechanics (movement patterns).

RICE

As much as possible and mentally feasible (to lay off exercise), incorporate rest, ice, compression and elevation. Compression garments are a nice bet!

Go To Physical Therapy

Look for physical therapists that not only treat the acute injury but also, more importantly, can figure out why you became injured in the first place. Muscle imbalances, poor biomechanics, muscle tightness, and poor ergonomics at work - all of these things can contribute to injuries. And, if you don't fix the root of the problem and instead just slap a Band-Aid on top, you'll end up with déjà vu - injuring yourself over and over again.

RELATED POLL
Have You Had An Injury Serious Enough To Warrant Physical Therapy?
Yes I Have.
No I Haven't.



Conclusion


Inflammation is a natural step in the healing process. Though we don't know everything about local or systemic inflammation and, scientists believe that excess inflammation may do more harm then good, we do know that constantly masking inflammation through cortisone shots and NSAIDs will hamper healing over the long term. Therefore, if you are looking for natural solutions, try food, RICE, massage and a good physical therapist. After all, Band-Aids don't last forever.

* Bromelain may slow blood clotting. If you are on a blood thinning medication, talk to your physician about eating pineapple.

Dica Rápida: Porque você deveria estar fazendo o Levantamento Terra Leia mais: http://www.hipertrofia.org/blog/2010/11/17/dica-rapida-porque-voce-dev

Antigamente os fisiculturistas eram caracterizados pelas suas costas e trapézios massivos, tão grandes quanto um vagão de trem. Tudo isso veio do simples ato de colocar o máximo de anilhas possíveis em uma barra e levantá-la do chão.



O levantamento terra é um dos exercícios mais antigos que existem no mundo e também é o mais efetivo para construção de massa muscular de uma maneira geral no corpo. O terra não é um exercício bonito e nem quem o executava, mas sem dúvidas este movimento foi o responsável pela construção dos físicos mais fortes e densos que já existiram.


Arnold era um grande fã do levantamento terra.

O levantamento terra é um exercício composto que trabalha os principais músculos do corpo, com a maior ênfase nos músculos eretores da espinha, trapézio, pernas e até mesmo o glúteo. Existem vários outros músculos que também são envolvidos na estabilização.

Este exercício é sem dúvidas o teste mais puro de força que existe, pois é um dos únicos onde você levanta um peso morto(deadlift) do chão. Na maioria dos movimentos as direções mudam ou o exercício já começa do topo(supino).

Está esperando o que ?



Leia mais: http://www.hipertrofia.org/blog/2010/11/17/dica-rapida-porque-voce-deveria-estar-fazendo-o-levantamento-terra/#ixzz1767vtbpX

Cisteína como Composto de Relevância Nutricional

Cisteína como Composto de Relevância Nutricional

Cysteine as Composed of Nutritional Relevance

palavras-chave: cisteína, nutrição, alimentos funcionais, atividade física.

keywords: Cysteine, nutrition, functional foods, physical activity.

resumo

Alimentos contendo nutrientes funcionais estão entre as principais demandas da sociedade de consumo, pois tais alimentos, além de nutrir, trazem benefícios adicionais à saúde. A cisteína está entre os nutrientes muito utilizados na composição de alguns suplementos alimentares. Este aminoácido é considerado um componente antioxidante que atua em conjunto com a vitamina E e selênio. É um desintoxicante do álcool e poluentes ambientais (metais tóxicos), auxilia na formação da queratina, pele e unhas. Este artigo teve como objetivo reunir os principais estudos realizados com a cisteína, apontar seus benefícios em relação à nutrição e saúde, bem como sua relação com o desempenho desportivo. Com base nos estudos avaliados, não se verificou a necessidade de suplementação deste aminoácido em indivíduos saudáveis, mesmo porque os mecanismos pelos quais ele propicia benefícios à saúde ainda não foram totalmente elucidados. Por outro lado, a suplementação em atletas parece evitar danos oxidativos e desgaste à musculatura exercitada.

abstract

Functional foods containing nutrients are among the main demands of the consumer society, such as food, and nurturing, bring additional health benefits. Cysteine is one of the nutrients widely used in the composition of some food supplements. This amino acid is considered an antioxidant that works together with vitamin E and selenium. It is a detoxifying alcohol and pollutants environmental (toxic metals), assists in the formation of keratin, skin and nails. This article aims to bring together the major studies performed with cysteine, point out its benefits in relation to nutrition and health as well as its relationship to sports performance. Based on studies evaluated, there was a need to supplement this amino acid in healthy individuals, even as the mechanisms by which it provides health benefits not yet fully elucidated. Moreover, supplementation in athletes appears to prevent oxidative damage and wear to the muscles exercised.



Autores

Prof. Ciro José Brito

Professor de Educação Física da Universidade Federal de Viçosa (UFV), Mestre em Ciência da Nutrição - Universidade Federal de Viçosa (UFV), Doutor em Educação Física – Universidade Católica de Brasília. Professor da Universidade Federal de Sergipe


Profa Dra. Ana Carolina Pinheiro Volp

Nutricionista - Universidade Federal do Paraná (UFPR), Especialista em Terapia Nutricional - UFPR, Mestre em Ciência da Nutrição - Universidade Federal de Viçosa (UFV), Doutora em Ciência e Tecnologia dos Alimentos - UFV. Professora adjunto- Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP).

O. de oliva é bom para o fígado.

Lee Swanson Research Update

Olive Oil May Protect Against Liver Damage
November 2010
Olive oil compounds may protect against oxidative stress in the liver, according to a new study in rats.

The research, published in Nutrition & Metabolism reports that rats fed a diet containing olive oil were partially protected from liver damage after being exposed to a moderately toxic herbicide known to deplete antioxidants and cause oxidative stress.

"Olive oil is an integral ingredient in the Mediterranean diet. There is growing evidence that it may have great health benefits including the reduction in coronary heart disease risk and the modification of immune and inflammatory responses," said Prof. Mohamed Hammami from the University of Monastir, Tunisia and King Saud University, Riyadh, Saudi Arabia.

"Here, we’ve shown that extra-virgin olive oil and its extracts protect against oxidative damage of hepatic tissue," he added.

In healthy people, reactive oxygen species generation (ROS) is counterbalanced by the action of antioxidants. However, oxidative damage caused by an imbalance in ROS and antioxidants is a major contributor to the development of many diseases including cardiovascular disease and neurodegenerative disorders.

In experimental studies, olive oil and its phenolic compounds have shown strong antioxidant properties, with the authors noting growing evidence that it may have health benefits including the reduction in coronary heart disease risk and the modification of immune and inflammatory responses.

The study explored the idea that, owing to its high content of natural antioxidants, olive oil could reduce oxidative damage in rats.

Because the liver is not only the main target for phenolic antioxidants once absorbed from the gut but is also the major place for phenolic metabolism, the researchers stated that studies investigating the effect of antioxidant dietary phenolics on the liver should be given priority.

They tested the effect of dietary supplementation of olive oil and its phenolic fractions (hydrophilic or lipophilic) on oxidative stress and liver fatty acid composition of rats treated with the oxidative-stress-inducing herbicide 2,4-Dichlorophenoxyacetic acid (2,4-D).

All rats given 2,4-D were reported to show signs of significant liver damage. However, extra-virgin olive oil and intake of its hydrophilic fractions were observed to induce a significant increase in antioxidant enzyme activity and decreased markers of liver damage.

The lipophilic fraction supplemented to 2,4-D-treated rats was observed to not show any improvement in the liver oxidative status.

The authors detected a marked improvement in the hepatic fatty acid composition of rats supplemented with olive oil and both the hydrophilic and lipophilic fractions.

The researchers concluded the protective effects of olive oil against oxidative damage are mainly related to the antioxidant potential of its hydrophilic fraction.

"The hydrophilic fraction of olive oil seems to be the effective one in reducing toxin-induced oxidative stress, indicating that hydrophilic extract may exert a direct antioxidant effect on hepatic cells," said Prof. Hammami. "However, more detailed studies about the effect of antioxidant compounds separately and/or their interactions are necessary to substantiate these observations," he added.

Nutrition & Metabolism 7(1):80, 2010

principios de treino

http://www.bodybuilding.com/fun/bbinfo.php?page=hitprograms

Bife de proteina de soja

BIFE DE PROTEÍNA DE SOJA
- 200 gr de proteína de soja graúda
- ½ cebola
- 50 ml de shoyo Light (organico de preferencia)
- 1 colher de chá ou sobremesa se achar necessario de gordura de coco
- pitada de coentro e sal marinho
- 5g de paprica picante ou 5g de curry. preferir o tempero que achar mais adequado.
Rende: 10 bifes


Obs. Hidratar a soja corretamente!

VIDEO SOBRE HIT

TREINANAMENTO HIT

Dúvidas em relação ao treinamento H.I.T?
segue alguns videos explicando.
http://www.youtube.com/user/HIT4120

High Intensity Training (HIT) is a form of strength training popularized in the 1970s by Arthur Jones, the founder of Nautilus. The training focuses on performing quality weightlifting repetitions to the point of momentary muscular failure. The training takes into account the number of repetitions, the amount of weight, and the amount of time the muscle is exposed to tension in order to maximize the amount of muscle fiber recruitment.[1]

FST-7

Nova metodologia de treino muito interessante. http://www.fst-7.com/



// Fascia Stretch Training-Seven (FST-7)
1. Fascia: pl. fas·ci·ae : Anatomy A sheet or band of fibrous connective tissue enveloping, separating, or binding together muscles, organs, and other soft structures of the body.
2. Stretch: v. stretched, stretch·ing, stretch·es To lengthen, widen, or enlarge
3. Training :the process of bringing a person to an agreed standard of proficiency by practice and instruction
4. Seven: The seventh in a set or sequence.

Quiche de proteina de soja

QUICHE DE PROTEÍNA DE SOJA
- 150 gr de proteína de soja fina
- 1 cebola
- 50 ml shoyu
- 30 ml óleo (1 colher grande)
- 20 gr sal marinho (1 colher sopa rasa)
- ½ tofu
- pitada noz moscada e mostarda pó
- ½ ml tempero verde
- ½ pimentão
- massa integral c/ linhaça
Rende: 12 fatias

Sanduiche de tofu.

SANDUICHE DE TOFU
- 2 fatias de pão da marca bem nutrir ou aminna versão sem açucar
- 1/3 tofu
- 100 gr de requeijão Danubio ZERO (não light, mas a zero) ou polenghi frescatino zero
- 80 gr cenoura ralada, alface
- 80 gr de ervilhas
- 1/3 ml tempero verde
- Rende: 4 sanduiches

RECEITA BOLINHO PROTEICO DE AVEIA:

RECEITA BOLINHO PROTEICO DE AVEIA:

INGREDIENTES:
50-60g de aveia em flocos.
Stévia (adoçante a gosto)
Canela (uma pitada)
Whey Protein (sabor de sua preferencia) - 1/2 scoop
4 claras de ovo

Como fazer:

Misturar tudo em um recipiente enquanto isso pré aquecer em fogo baixo por 5 min uma frigideira teffal (nova).
Adicionar a massa que deve estar homogenea na frigideira, virar a massa mais ou menos após 3min.
Tempo de preparo em média 6 a 8min.

Consultoria em investimentos imobiliarios!

www.redimobiliaria.com.br
antonio@redimobiliaria.com.br

Site que demonstra todos os exercicios de musculação.

Abaixo segue um site "free" que tem gifs animados demonstrando como realizar a maioria dos exercicios de musculação.

http://exrx.net/Lists/Directory.html

eat right and you cant go wrong!

DICA: SE ALIMENTE CORRETAMENTE!!!

eat right and you cant go wrong!

DICA: SE ALIMENTE CORRETAMENTE!!!

Sustentabilidade e Escolhas Alimentares na Escola

Sustentabilidade e Escolhas Alimentares na Escola

Ao Som dos Ferros

AO SOM DOS FERROS

E O CHOQUE DAS ANILHAS, O SOM DA RESPIRAÇÃO PROFUNDA E COMPASSADA, A BATIDA DOS HALTERES, O GRITO ABAFADO QUE SAI DA GARGANTA NAS ÚLTIMAS REPETIÇÕES, A VOZ DO COMANDO DO PARCEIRO, “VAI MAIS UMA QUE DÁ!” TÁ FÁCIL!” AÍ MINHA GENTE É MÚSICA! É O SOM DOS FERREIROS! NÃO DAQUELES QUE JOGAM OS PESOS NO CHÃO, BATEM DE PROPÓSITO AS ANILHAS UMAS NAS OUTRAS OU GRITAM E BERRAM DESESPERADAMENTE,
MAS OS FERREIROS DE ALMA, AQUELES QUE TRATAM OS PESOS COM CUIDADO, COMO SE ESTIVESSEM NUM TEMPLO, ONDE TUDO É UM REPEITOSO RITUAL, UM CONSTANTE RECOMEÇAR PARA OUVIDOS ATENTOS E AFEITOS, É FÁCIL DETECTAR SE A ANILHA É COLOCADA NO SUPORTE OU SIMPLESMENTE JOGADA, MESMO SEM VER, SABE-SE PELO SOM MAIS AGUDO OU MAIS GRAVE SE ELA É DE VINTE, DEZ OU CINCO QUILOS, SEM OLHAR, SOMENTE PELA RESPIRAÇÃO SABEMOS SE O PRATICANTE ESTÁ REALIZANDO A ÚLTIMA REPETIÇÃO OU SE ESTÁ INICIANDO A SÉRIE, PELO CHOQUE LEVE E PAUSADO DOS HALTERES SABEMOS SE QUEM OS USA É UM DOS NOSSOS, É QUANDO SAI AQUELE SOM DA GARGANTA, NA ÚLTIMA REPETIÇÃO, É O GRITO DA VITÓRIA! MAIS UMA SÉRIE VENCIDA... FESTEJAMOS E APLAUDIMOS: “MUITO BOM, EXCELENTE! FOI FÁCIL...” COMO SE FORA O FINAL APOTEÓTICO DO MAGISTRAL CONCERTO MUSICAL.
Julio Cesar Teixeira Acosta
Dez.1990

bolinho de cenoura proteico

http://www.bodybuilding.com/fun/video-jamie-eason-carrot-cake-protein-bars.htm

TRADUCAO RECEITA

receita de hoje é Bolo de Cenoura Barras de Proteínas.
original: http://www.bodybuilding.com/fun/video-jamie-eason-carrot-cake-protein-bars.htm




Proteína bolo de cenoura


Calorias: 94
Gorduras: 1,25 g
Carboidratos: 10 gramas
Proteína: 10 gramas

Ingredientes:


1 xícara de farinha de aveia
2 colheres whey protein de baunilha
2 colheres de chá de canela
1 / 2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 / 4 colher de chá de sal
1 / 8 colher de chá de pimenta da Jamaica
1 / 8 colher de chá de noz-moscada
4 claras de ovo
3 / 4 xícara de Splenda, Truvia, ou Ideal
8 oz comida para bebé cenouras
4 ml de água

Instruções:


Pré-aqueça o forno a 350 graus.

Misture a farinha, a proteína de soro de leite, canela, pimenta da Jamaica, noz-moscada,
o bicarbonato eo sal em uma tigela.

Misture as claras, Splenda, minicenouras alimentos e água
(Opcional) em uma tigela.

Adicione os ingredientes molhados para secar os ingredientes e misture bem.

Spray pirex de vidro com antiaderente spray de manteiga.

Despeje os ingredientes no prato.

Asse 20-30 minutos.

Faz 16 praças, duas praças por porção.

http://www.bemnutriralimentos.com.br/

recomendo!!! http://www.bemnutriralimentos.com.br/

SLOW FOOD

VAMOS ADERIR???!?!
O Slow Food é uma associação internacional sem fins lucrativos fundada em 1989 como resposta aos efeitos padronizantes do fast food; ao ritmo frenético da vida atual; ao desaparecimento das tradições culinárias regionais; ao decrescente interesse das pessoas na sua alimentação, na procedência e sabor dos alimentos e em como nossa escolha alimentar pode afetar o mundo.

Categoria Ms. Olympia deveria ser retirada.... afinal de contas qual é o sexo?!
ou coloquem junto do Mr. olympia.

Mr. Olympia 2010 - Jay Cutler....

exemplo elevação lateral.

Exercicios como fazer? Técnica de execução...

Dificuldades em fazer algum exercicio? não sabe diferenciar flexão de extensão? quer adicionar novos exercicios ao seu treinamento? dúvidas na execucão de algum exercicio?
problema resolvido!!!!

http://www.exrx.net

esse site tem o passo a passo dos exercicios alem das figuras animadas demonstrando como fazer cada exercicio.
por exemplo:

http://www.exrx.net/Articulations/Elbow.html#anchor764071

Leg Press - 360kg - High Intensity.

Ergogênese Alimentar – Os Riscos Atrás dos Mitos A busca de recursos ergogênicos ao alto rendimento tem atraído a atenção dos atletas desde que o e

Ergogênese Alimentar – Os Riscos Atrás dos Mitos

A busca de recursos ergogênicos ao alto rendimento tem atraído a atenção dos atletas desde que o esporte passou a ser veículo de status e riqueza. Neste mister a ética e a legalidade têm sido secundada pelos valores materiais e o meio esportivo e a mídia têm andado em descompasso com a ciência, esta sim preocupada com a eficácia dos ergogênicos e com sua biossegurança para a saúde dos usuários. Lamentavelmente, as autoridades controladoras do mercado de suplementos nutricionais (cientificamente eficazes) têm sido ausentes no que diz respeito à qualidade dos produtos disponíveis, cujos contaminantes colocam em risco a saúde dos usuários. Agravem-se a desonestidade do conteúdo dos rótulos e a cultura folclórica que "atleta não se alimenta, e sim se suplementa" e também que "se pouco é bom, mais deve ser melhor"
fonte: nutricaoempauta

treinar com pouco peso gera resultado?

http://www.plosone.org/article/info:doi/10.1371/journal.pone.0012033

Low-Load High Volume Resistance Exercise Stimulates Muscle Protein Synthesis More Than High-Load Low Volume Resistance Exercise in Young Men

Background
We aimed to determine the effect of resistance exercise intensity (% 1 repetition maximum—1RM) and volume on muscle protein synthesis, anabolic signaling, and myogenic gene expression.

ÖTIMA OPÇÃO DE INVESTIMENTO

Descontos em restaurantes saudáveis

http://www.peixeurbano.com.br/convite/JB0L

LACTOSE

[Lactose intolerance: changing paradigms due to molecular biology]
Autores: Mattar R,Mazo DF
Revista: Rev Assoc Med Bras (Revista da Associacao Medica Brasileira (1992)). Idioma: Português
Volume: 56 Edição: 2 Páginas: 230-6 Data: 2010 Mar-Apr

In most mammals, lactase activity declines on the intestinal wall after weaning, characterizing primary hypolactasia that provokes symptoms of lactose intolerance. The intensity of symptoms of distention, flatulence, abdominal pain and diarrhea varies, according to the amount of ingested lactose, and increases with age. Hypolactasia is genetically determined; nonetheless, a mutation occurred that had made a part of mankind tolerate milk in adulthood. Diagnosis is made by a tolerance test, using the lactose challenge. With the discovery made by the Finns of polymorphism associated with lactase persistence, mainly, in Northern Europe, the genetic test was incorporated as a more comfortable diagnostic tool for the intolerant. In Brazil, 43% of Caucasian and Mulatto groups have lactase persistence allele, with hipolactasia more frequently found among Blacks and Japanese. However, in clinical practice people with hypolactasia may be advised to consume certain dairy products and food containing lactose without developing intolerance symptoms, whereas others will need a lactose restriction diet.

Pão 100% integral

PÃO INTEGRAL (BY TONTON)

Ingredientes:
1Kg EXTRATO DE SOJA EM PÓ (leite de soja em pó) (sem açúcar)
½ Kg FARINHA INTEGRAL
2 claras
3 Colheres Sopa AZEITE
1 Colher Sopa ADOÇANTE Stévia
1 Colher Sopa SAL LIGHT
4 Copos Água Morna
1 PACOTE DE FERMENTO DE PÃO
½ PACOTE FIBRA DE TRIGO
5 castanhas de caju trituradas
1 colher sopa de linhaça
2colheres de sopa de UVAS PASSAS

Modo de fazer: misturar tudo, sovar bastante ate deixar a mistura homogenea
e colocar no forno em fogo baixo. (deixar o forno 20min em fogo baixo antes de colocar a massa pre-aquecimento)

Mr. Olympia Frank Zane

Avaliação da força

Metodologia dos testes de força muscular (isométricos, isocinéticos, 1-RM e repetições máximas)


A escolha do teste para a avaliação da força muscular deve ser específico a natureza do treinamento a ser realizado (Ex. treinamento isométrico = avaliação isométrica) (Badillo e Ayestarán, 2001).

- TESTE ISOMÉTRICO
 Avaliação da força isométrica máxima.
 3 a 5 seg.
 2 a 5 tentativas.
 Unidades (N; kg).

- TESTE ISOCINÉTICO
 Avaliação da força isocinética máxima
 Velocidades para avaliação da força isocinética máxima (30 a 180o/s).
 Unidade (Nm).

- TESTE DE 1-RM
É a carga máxima possível de ser movida, somente numa repetição completa, em determinado movimento, com velocidade constante (KNUTTGEN e KRAEMER, 1987).
 Avaliação da força dinâmica máxima.
 O Teste de 1-RM leva em consideração o movimento concêntrico, já que o excêntrico é 65 à 75% mais forte que o concêntrico.
 O teste de força muscular pode ser progressivo ou regressivo.
 Unidade (kg)

- TESTE POR REPETIÇÃO -
 3-RM;
 5-RM;
 10-RM.

Cuidados a serem tomados na avaliação da força muscular:
• Amplitude de movimento (controle ex. goniômetro).
• Velocidade de movimento (controle ex. metrônomo).
• Ajustes no equipamento aparelho (controle ex. encosto, assento).
• Intervalo de recuperação (controle 2 à 5 min).

Calorias

CALORIAS

Quando se fala em calorias, fala-se em energia armazenada nas ligações químicas dos alimentos. A energia química é liberada no organismo através do metabolismo dos nutrientes absorvidos pelo sistema digestivo. É ela responsável por todas as atividades vitais dos seres vivos, desde o funcionamento do cérebro, a atividade muscular, os batimentos cardíacos, até o crescimento dos cabelos e das unhas. Chamamos de energéticos ou calóricos os alimentos que, quando metabolizados, liberam energia química aproveitável pelo organismo.
Esta energia é quantificada através da unidade física denominada caloria que é a quantidade de energia necessária para elevar de um grau centígrado (de 15°C para 16°C) 1 grama de água. Por ser uma unidade muito pequena, em nutrição, costuma-se utilizar a quilocaloria, que equivale a 1000 calorias. Para simplificar, a quilo caloria também é chamada de Caloria, com "C" maiúsculo.
Os principais alimentos energéticos são:
Gorduras, cujo metabolismo de 1 grama libera 9 Calorias.
Carboidratos, cujo metabolismo de 1 grama libera 4 Calorias.
Proteínas, cujo metabolismo de 1 grama libera 4 Calorias.
Álcool, cujo metabolismo de 1 grama libera 7 Calorias.
Um aparte deve ser feito às proteínas, que nem sempre são utilizadas para a produção de calorias. Durante os processos de crescimento e formação de novos tecidos orgânicos, são empregadas com funções estruturais e o seu metabolismo, ao invés de liberar, acaba consumindo calorias.
Uma das principais características dos alimentos energéticos é a de que o seu excesso não pode ser eliminado pelo organismo (ao contrário do que acontece com as vitaminas, sais minerais, oligoelementos e fibras). Todo
o excedente ingerido, não utilizado nas funções metabólicas, acaba sendo armazenado na forma de gordura, causando obesidade.

PARCEIROS

http://www.wedynutrition.com.br/

Destreino

FONTE: GEASE.PRO.BR

Períodos de interrupção de treinamento, ou mesmo redução na freqüência, são fatos comuns para praticantes de atividade física, sejam em nível recreacional ou em alto rendimento. Para atletas, o período de destreino pode ser usado como uma estratégia interessante de forma a possibilitar uma recuperação devido a grandes períodos de stress ao que o organismo foi submetido. Diversos são os motivos que podem ocasionar estas interrupções: desgaste físico e psicológico, lesões, falta de tempo, fase de preparação, entre outros. Este processo, seja de maneira planejada ou não, pode, dependendo da magnitude, levar a perda de grande parte do trabalho realizado e comprometer uma futura recuperação dos ganhos obtidos. Este processo é chamado de destreino.

Em conclusão, curtos períodos de destreino (inferiores a três semanas) promovem pequenas perdas na força muscular, mas podem gerar quedas nos níveis de potência. Para períodos superiores as quedas se mostram mais expressivas. Estratégias como a de redução do volume de treinamento pode influenciar positivamente para diminuição da magnitude da perda ou até mesmo a manutenção dos níveis obtidos com o treinamento.

Panqueca protéica.

You will need:

4 egg whites
1 scoop of Syngex Protein
2 tsp. Splenda
1 tsp. Cinnamon
1 tsp Natural peanut butter
Mix protein and egg whites until blended and the mixture is smooth. Add Splenda and cinnamon. Pour mixture into a medium-size non-stick skillet. Spread 1 tsp of natural peanut butter on top. These healthy pancakes contain 40 grams of protein and only 10 grams of carbs - a healthy and TASTY way to start your muscle-building day!



http://fitness.vpxsports.com/blog/bid/41797/High-Protein-Pancakes-an-Anabolic-way-to-start-your-day?ref=nf

consuma aveia todos os dias!

aveia

aveia, rica em carboidratos complexos, proteinas, fibras.
alimento construtor. essencial para qualquer atleta ou praticante de atividade fisica.
segue video com receita,

http://www.youtube.com/watch?v=VjOKs7BmiWk

Crucifixo Inclinado em alta intensidade

Roupas de bodybuilding (musculacao)

ARTIGO DO BODYBUILDING.COM (RECEITAS RAPIDAS)

The Key To Quick Meals


Obviously you can't cook a chicken breast in 5 minutes. This article is intended to show you new and tasty ways to prepare meals based on some staple ingredients. The key to these quick meals is to always have these staple ingredients on hand and cooked, if necessary.

This only requires shopping and cooking about twice a week, then refrigerate or freeze the remaining food to last through the work week. In the morning, prepare these quick meals and take them in your cooler for a full day's supply of muscle-building protein and complex carbohydrates.

The Staples

Cooked In Advance:
Cooked skinless chicken breast
Cooked brown rice
Boiled eggs
Cooked pasta
No Cooking Required:
Canned salmon/chicken/tuna
Lean deli meat (turkey, chicken breast, roast beef)
Canned vegetables (corn, green beans, chickpeas, red and white beans, crushed tomatoes)
Fresh fruit (bananas, apples, pears, strawberries)
Canned fruit (in its own juice)
Low-fat cheese sticks
Low-fat, low-sugar yogurt (such as Light-n-Fit Carb Control)
Low-fat cottage cheese
100% whole wheat bread and/or whole wheat tortillas
Quick cook oats (or oatmeal packets)
Nuts (peanuts, soy nuts, almonds, walnuts, pecans)
Nut Butters (peanut butter, almond butter, macadamia nut butter, soy nut butter)

The Recipes



Grilled Chicken Wrap

Ingredients:
cooked shredded chicken breast
1 whole wheat tortilla
shredded lettuce (may substitute with cabbage or spinach)
light or nonfat creamy dressing (i.e. ranch, Caesar)
1 slice 2% or nonfat singles cheese
Instructions:

Lay tortilla on a flat surface.
Place shredded chicken in center of tortilla and drizzle with dressing.
Top with cheese and shredded lettuce.
Roll up tightly; secure with toothpick and wrap in plastic wrap if not eating immediately.
(Note: You can microwave the wrap for 30-60 seconds before adding lettuce to melt the cheese.)

Chicken, Rice & Beans


Ingredients:
Cooked Shredded Chicken Breast
1/2-1c cooked brown rice
1/4 can red beans
2 tbsp. barbeque sauce
Instructions:

In large bowl or tupperware, combine rice, beans, and chicken.
Add barbeque sauce and stir together until well-coated.

Salmon Burgers


Ingredients:

1 can salmon
1/4c oats (may substitute with brown rice or chunks of whole wheat bread)
2 tbsp. dried onion
1 tsp. garlic powder
ground black pepper
salt (optional)
1 egg white
Instructions:

Mix all ingredients in a medium bowl and form into large ball. (If too runny, add more oats; if too dry, add another egg white or a few teaspoons water.)
Heat skillet to medium heat.
Divide mixture into 4 sections and form patties about 1/2" thick.
Spray skillet with cooking spray and add patties to skillet, cooking 2 minutes on each side or until browned.
(Note: This recipe requires more prep work, so for faster preparation, make patties the night before. The salmon is already cooked, so browning is just for flavor and to bind the ingredients together.)

Egg Salad Sandwich


Ingredients:
3-4 boiled egg whites (may keep 1-2 yolks)
2 tbsp. low fat mayonnaise
1 tbsp. yellow mustard
ground black pepper
2 slices 100% whole wheat bread
shredded lettuce or spinach leaves
1/2 can tuna (optional for more protein, or just use more whites)
Instructions:

Chop egg whites and add to medium bowl.
Add mayo, mustard, black pepper, and tuna.
Mix well and spread over bread.
Top with lettuce or spinach leaves and second slice of bread.

treinar é necessario.

L-ARGININA (COM UMA OBSERVAÇÃO SOBRE A ORNITINA)

L-ARGININA (COM UMA OBSERVAÇÃO SOBRE A ORNITINA)



A despeito de todos os modismos e antimodismos que cercam a L-arginina, esta substância continua sendo um dos aminoácidos mais intrigantes e, potencialmente, um dos mais úteis. Tem efeitos acentuados sobre vários dos principais hormônios endócrinos, desempenha um papel muito significativo nos músculos, no crescimento e na cicatrização, ajuda a regular e sustentar os principais componentes do sistema imunológico e mostrou importantes propriedades anticancerígenas e hepatoprotetoras. Tem também importância crítica na fertilidade masculina.
Argumenta-se muito contra e a favor da L-arginina (e sua prima, a ornitina). Os modismos acerca de sua reputação no sentido de queimar gorduras/desenvolver a musculatura certamente foram exagerados, embora essas alegações realmente tenham um certo fundamento. Enquanto isso, alguns benefícios potencialmente muito maiores - nas áreas do câncer e da imunidade - têm sido amplamente ignorados.
A L-arginina e a ornitina são classificadas como aminoácidos não essenciais. Isso significa que o organismo é capaz de sintetizá-los; portanto, não é essencial que tenhamos quantidades adicionais em nossa dieta cotidiana. A L-arginina, por falar nisso, é um aminoácido essencial para as crianças.
3- Desenvolve os músculos e queima gorduras - Atualmente, esse é o maior argumento a favor da arginina e da ornitina . Um número cada vez maior de atletas, adeptos da musculação e pessoas em dieta vem usando esses aminoácidos. É verdade que a arginina estimula a hipófise, aumentando a secreção do hormônio do crescimento. Acredita-se que, uma vez na corrente sanguínea, esse hormônio ajude a queimar gordura e desenvolver a musculatura. Observou-se a liberação do hormônio do crescimento em seres humanos após a administração de arginina oral e injetável. Não existem indícios reais, contudo, de que suplementos de arginina (ou ornitina) possam realmente "queimar gordura" ou "desenvolver os músculos) nos seres humanos. Essa falta de provas, entretanto,pode simplesmente se dever ao fato de que, até o momento, não se realizou nenhum estudo sólido ou controlado para testar essas alegações. Em um estudo realizado com seres humanos, 1.200 miligramas de arginina combinadas a 1.200 miligramas de lisina, um aminoácido semelhante à ornitina, realmente causaram a liberação de quantidade biologicamente ativas do hormônio do crescimento, mas não foi realizado nenhum acompanhamento a fim de verificar seu efeito sobre a gordura ou sobre os músculos. Sem a combinação com a lisina,incidentalmente, pouca quantidade do hormônio do crescimento foi liberada, Dado o que sabemos sobre a arginina, não é desarrazoado esperar que o aminoácido realmente possa ter algumas dessas capacidades - embora não saibamos ainda até que ponto e quais seriam os possíveis riscos.
Uma coisa parece ser razoavelmente certa: é muito pouco provável que as pequenas quantidades de arginina disponíveis na maioria dos suplementos orais tenham algum efeito. Não queremos sugerir com isso que você deva começar a tomar megadoses de arginina; embora tenha baixa toxicidade, em altas doses a arginina realmente pode ser arriscada em alguns casos. Novamente , precisamos realizar mais trabalhos para descobrir os riscos e benefícios precisos dessas alegações.
Provoca a cicatrização de queimaduras e outros ferimentos.
A capacidade da arginina de estimular a secreção do hormônio do crescimento sem dúvida é responsável por sua capacidade de acelerar a cicatrização de ferimentos e inibir a perda de massa muscular após cirurgias ou ferimentos. Vários estudos realizados com animais documentaram esses efeitos benéficos.

Informações tiradas do Livro A Enciclopédia de Vitaminas e Minerais.
Por : Sheldon Saul Hendler, M.D., Ph.D
Editora: Campus Ltda.RJ

Camisetas go hard or go home

Peixe e legumes.

Treinamento de força e integridade dos tendões.

Proteina pós treino

O consumo de proteína pós exercício
acelera a reparação tecidual e
recuperação muscular; além de poder acelerar
a recuperação do glicogênio muscular. Já o
consumo de carboidrato e proteína durante o
exercício ainda não é amplamente estudado;
no entanto atletas já utilizam este tipo de
suplemento referindo melhor disposição
durante os treinos e melhora de performance
durante provas ou treinos longos.

RECEITA FEIJÃO SAUDÁVEL

Feijão - SAUDAVEL BY TONTON
Escolher de preferencia meio kilo de um tipo de feijao mais claro, exemplo vermelho ou carioquinha.

Deixar de molho em agua normal, por 3 horas, trocar a agua até 3x, ( por isso o ideal é denoite), Quanto mais trocar a agua menos enxofre o feijao vai ter e menos toxico ele é, e quanto menos enxofre melhor a digestao e menos gases.

Após escorrer o feijao de molho, colocar na panela de pressao e adicionar nova agua, o feijao vai ficar pouco tempo na pressao, pois apos, 9, 10 hrs de molho ja esta bem macio.
Adicionar na panela de pressao antes de fechar, 1cabeça de alho, e 1/4 de cebola. 1 colher rasa de sobremesa de sal light, ou sal light a gosto.
Adicionar também, uma fatia de carne de gado magra (100g) de preferencia patinho ou coxão.
Deixar o feijao em pressao, ate que fique mais macio.
Tirar o feijao da panela de pressao, (sempre lembrando que panela de pressao é perigoso), colocar em uma panela normal em fogo brando, se quiser mais caldo adicionar um poco mais de agua FERVENTE na nova panela.
colocar agora, 2 cabeças de alho bem picadas, cebolinha, salsinha, manjerona, louro, e pimenta a gosto.
cozinhar até atingir a consistencia de caldo que vc julgar ideal.

Para o feijão realmente ficar saudavel, apos terminar ele, deixar esfriar e colocar em potes tupperware ou potes de sorvete no freezer, deixar o feijao ate congelar, uma madrugada. e retirar na manha seguinte passando para geladeira, na parte mais quente da geladeira, no almoco ou no jantar, tirar com uma colher a quantidade que ira usar do feijao e aquecer no microondas, se quiser pode aquecer no fogao normal mas talvez precise adicionar um poco mais de agua.

O congelamento do feijao serve para deixar o amido do mesmo mais resistente, esse processo faz que quando vc for comer o feijao, vai absorver pouco os carboidratos dele, e o mesmo vai ficar com mais fibras e facilitar processo digestivo.

abs
antonio

Bíceps Chumbo

http://www.youtube.com/watch?v=Rt1X8wGrcGQ

Bíceps Chumbo

http://www.youtube.com/watch?v=Rt1X8wGrcGQ

IGF-1 Se voce ainda nao ouviu falar vai ouvir...

IGF-1 (insulin grow factor one)

IGF-I MAIS UMA VEZ PROVA SER UM DOS MAIS PODEROSOS MEDIADORES DO CRESCIMENTO DO MÚSCULO


Como nós abordamos o novo milênio encontramos a rápida e progressiva construção do músculo como nunca vista antes. Os dias são obscuros de simples tentativa e erro para construir o músculo.O fisiculturista moderno exige mais do que ouvir dizer para eles possam adotar uma nova rotina de treino ou um suplemento nutricional. Esta coluna foi criada para manter os fisiculturistas com as mais avançadas pesquisas científicas que podem beneficiar em suas questões na busca do corpo perfeito. Desde então as viagens de Juan Ponce a fonte da juventude não parecem tão fechada!
Título: Mediador viral da expressão insulina como fator de crescimento I bloqueio relacionado ao envelhecimento e perda da função do músculo esquelético.
Pesquisadores: Elisabeth R.Barton Davis, Daria I. Shoturma, Antonio Musaro, Nadia Rosenthal, e H. Lee Sweeney, Departamento de Fisiologia, Universidade da Pensilvânia Escola Medicina, Filadélfia, Centro de Pesquisa PA e Cardiovascular, Hospital Geral Massassuchets, Charlestown, MA.
Fonte: ProcNatl Acad Sci USA 1998 Dec,22;95(26): 15603-7.
Sumário: Embora os mecanismos que formam a base: idade associado a perda de músculo não está totalmente concluído, pesquisadores tentam moderar a perda por aumentar a capacidade regenerativa do músculo. Isto envolve uma injeção de uma recombinação adeno-associado vírus direto na expressão insulina como fator de crescimento I (IGF-I) em diferenciadas fibras musculares, demonstraram que a expressão IGF-I promove em média um aumento de 15% na massa muscular e um aumento 14% em força rato adulto (figura 1), e notavelmente, previne envelhecimento relacionado na mudança do músculo do rato velho resultando em 27% aumento de força como comparado não injetado no músculo velho.
A massa muscular e o tipo de fibra distribuídas são mantidas ao mesmo nível em jovens adultos. Este resultado segue que o gene transmiti da IGF-1 para dentro do músculo formaria uma base de uma terapia de genes humanos para prevenir a perda da função do músculo esquelético danificado de ratos é acelerado.
Discussão: Eu não tenho certeza onde começar, este estudo tem o potencial para mudar completamente o caminho do efeitos do tempo.
Em experimento, uma recombinação adeno associado vírus, direto sobre a expressão IGF-1 em fibras musculares, para ser injetado no músculo do rato.O DNA que era originalmente o vírus foi removido com marcadores que estimulam resposta imune. O código DNA para IGF-1 foi então colocar dentro o vírus com um gen apoio para assegurar a uma alta transcrição. Os resultados como você pode ver pelas figuras 1 e 2, foram notáveis. IGF-1 mostra um papel crucial na regeneração do músculo. IGF-1 estimula a proliferação e diferenciação das células não-especializadas que dão um aumento a uma célula especializada de modo autócrino e parácrino, embora induz uma diferenciação muito grande grau. IGF-1 quando injetada localmente, aumenta a atividade das células satélites, DNA muscular, conteúdo de proteína muscular, peso muscular e área transversal seccionada. A importância da IGF-1no fato que todas as funções evidentes agem para induzir crescimento do músculo com ou sem sobrecarga, embora realmente há um destaque do crescimento do músculo quando combinada com uma carga física no músculo.
IGF-1 também age como um fator endócrino de crescimento tem um efeito anabólico em tecidos distantes, uma vez lançado no fluxo sangüíneo pelo fígado. IGF-1 possui a propriedade como a insulina de inibir a degradação e estimular síntese de proteína. O efeito como insulina é provavelmente devido à similaridadeao caminho de sinalização entre insulina e IGF-1 seguindo as ligações aos receptores. A capacidade da IGF-1 de estimular a síntese da proteína è semelhante à ação do GH que fora apresentado em estudos voluntários separados, estimular a síntese da proteína sem afetar a degradação da proteína. Embora muitas vezes acredita-se que os efeitos do GH são mediados através da IGF-1, isto não deve ser completamente o caso. Primeiro, o efeito dos dois hormônios são diferentes, em que o GH não muda a degradação da proteína. Segundo, o efeito do GH é absorvido com pouco ou nenhuma mudança na concentração no sistema IGF-1. Com injeções de GH tem prevenido relacionado ao envelhecimento e perda de músculo, contudo acredita-se que este é relacionado através da IGF-1.Os resultados dos estudos são similares à outros estudos onde IGF-1 foi injetada diretamente no tecido muscular, resultando num aumento de tamanho e força de animais experimentais. Usando um vírus como um veículo genético tem uma vantagem sobre simplesmente injetar um fator de crescimento. O efeito do tratamento viral sozinho o mais recente significativamente (meses senão anos) porque a própria célula muscular é constantemente uma produção extra de sua própria IGF-1 injetada DNA. O fato que a IGF-1 produzida pelo músculo desses ratos não alcançam o fluxo sangüíneo é interessante. Sistema de injeção da IGF-1 não tem sido um sucesso em induzir este tipo de efeito anabólico em humanos. Além disso, A IGF-1 produzida pelo fígado é geneticamente diferente do que aquela produzida pelo tecido muscular. Poderia ser que contendo DNA adicional para o músculo produz sua própria IGF-1 é a chave de obter efeitos anabólicos e rejuvenescedores especialmente no músculo esquelético. Nesses estudos havia preservação preferencial das fibras musculares do tipo IIb em ratos envelhecidos. Estas são fibras mais suscetíveis no treinamento de hipertrofia do músculo e ela são as primeiras fibras a desaparecerem com o envelhecimento. Em ratos que receberam vírus modificado, trouxe também a preservação do neurônio motor, levando a um aumento da capacidade funcional. É especulado que relacionado a perda e envelhecimento do músculo é secundário para a perda da ativação neuronal de fibras do tipo II. Para prevenir a degeneração das unidades motoras do tipo II, a capacidade funcional poderia ser mantida em idade adulta. Esta técnica pode também ser proveitoso na prevenção osteoporose. Mais estudos são necessários para determinar se IGF-1 tem efeito somente na fibra muscular ou sobre o tecido nervoso também. Por último era também notável ver crescimento muscular em jovens ratos que recebiam a injeção (15% aumento massa muscular). Isto significa que a injeção fornecia níveis de IGF-1 muito acima que o músculo normalmente tem acesso para e não simplesmente uma preservação do nível normal. Lembrem-se que isto não era combinado com o exercício. O crescimento no músculo ocorria com a injeção mesmo com um extremo estímulo mecânico. Os ratos são simplesmente permitidos correr para todos os lados como eles usualmente fazem. Porque estes notáveis resultados, os autores expressaram à respeito sobre o uso desta técnica, aumenta a performance e melhora aparência estética. Pesquisas modernas não é minha caixa de sabão pessoal então eu não irei centrar e fazer gênero de hipocrisia realçando a estética de nossa sociedade. Todos nós podemos esperar por esta técnica será utilizada para tratar importantes doenças tanto quanto uma distrofia muscular e desse modo torna-se à algo disponível para outros usos também.

treinando terra (deadlift)

Maltodextrina (malto)

A maltodextrina é muito utilizada tanto em esportes de endurance (aeróbicos) como em esportes anaeróbicos, como é o caso de uma corrida de 100m ou a musculação. Seu objetivo se dá ao fato da mesma repor o glicogênio muscular perdido e garantir o transporte de nutrientes como Whey Protein, Creatina, Glutamina, Arginina, HMB e Bcaa’s para dentro das células musculares graças ao pico de insulina causado pelo seu alto índice glicêmico.

Canal no youtube.

http://www.youtube.com/user/fitnessadviser84

50 DICAS DO 8X MR. OLYMPIA RONNIE COLEMAN

Segue algumas dicas das 50 dicas do grande Ronnie Coleman, se quiser as outras 45, entre em contato. abs

• 1º - Use repetições forçadas
Repetições forçadas são um modo de ampliar uma série e de manter a intensidade além do limite. As repetições forçadas são feitas com seu parceiro, quando você chegar ao limite numa série, ajudando a movimentar o peso por duas ou três repetições. Prolongando a série além do limite normal, você otimiza o estresse colocado sobre as fibras musculares e, portanto, sobrecarrega ao máximo os músculos visados. Você deve tentar as repetições forçadas somente na última série de um determinado exercício.
• 2º - Sobrecarregue o músculo para estimular o crescimento
A chave para criar músculos é forçá-lo a crescer fazendo com que ele responda a uma maior carga de trabalho. Usando o principio da sobrecarga progressiva, você força os músculos a responderem e a adaptarem-se a um trabalho ao qual eles não estão habituados. Eles têm que se adaptar ficando maiores e mais fortes para agüentar a carga.
• 3º - Predisponha os músculos das partes principais do corpo
Por exemplo, quando for exercitar as coxas, faça três séries de extensão de pernas para cansar os quadris, antes de ir para os exercícios para as coxas. Depois, quando estiver fazendo os exercícios, use um peso mais leve ( o quadríceps já deve estar cansado) do que o que você usou nas extensões. Esses pesos mais leves ajudam a fadigar ao máximo os quadris, sem prejudicar as articulações, tendões, e ligamentos, o que aconteceria se esses órgãos recebessem excesso de pressão.
• 4º - Teste rotinas curta, para aumentar a eficiência
Rotinas curtas geralmente permite que você trabalhe as partes superior e inferior do corpo em dias alternados. Uma rotina curta possibilita o treinamento em dias seguidos, por que você descansa a parte superior enquanto trabalha a inferior, e vice-versa.
• 5º - Tente usar o método descanso-pausa
Da mesma forma que foi feito as repetições forçadas, use esse princípio de obtenção de resistência no final de uma série, para estendê-la além do limite. Quando estiver trabalhando em um aparelho, por exemplo, descanse 10 segundos no final de uma série para recuperar resistência, e depois faça outra série antes de outro intervalo de 10 segundos, fazendo em seguida outra série de repetições mais intensas, como "chorinho".

e continua....

HIT - HEAVY DUTY - MIKE MENTZER

Um pequeno trecho do brilhante livro do mike mentzer, autor do heavy duty.

Qual o melhor suplemento pré-treino?

http://www.youtube.com/watch?v=PJtOwUvC3W8

WHEY + MALTO

Correlação entre a suplementação de proteína e carboidrato e variáveis antropométricas e de força em indivíduos submetidos a um programa de treinamento com pesos

cafeína + supino reto

http://www.youtube.com/watch?v=BKjsou4IT4g

tapa + terra

http://www.youtube.com/watch?v=rG722DqodyU

LEVANTAMENTO TERRA

http://www.youtube.com/watch?v=BH7MPldbmHE

pergunte que eu respondo...

http://www.formspring.me/tonton84

MIOSTATINA

Será que um dia conseguiremos inibir a miostatina a fim de esteticamente aumentar nossos musculos?
veja oq diz uma conclusao de um estudo de 2009.

Apesar dos poucos estudos disponíveis, os resultados existentes apontam que o estímulo do treinamento de força é capaz
de atenuar a expressão e/ou atividade da Miostatina. Este fenômeno poderia, em parte, explicar o ganho de massa muscular
induzido pelo treinamento de força. Além da modulação exercida por este tipo de treinamento físico, existe um grande
interesse na inibição farmacológica da Miostatina. Indubitavelmente, o desenvolvimento de um fármaco capaz de inibir a
Miostatina trará benefícios para indivíduos que apresentam decréscimo de massa muscular e força.

legs day