Sanduiche de tofu.

SANDUICHE DE TOFU
- 2 fatias de pão da marca bem nutrir ou aminna versão sem açucar
- 1/3 tofu
- 100 gr de requeijão Danubio ZERO (não light, mas a zero) ou polenghi frescatino zero
- 80 gr cenoura ralada, alface
- 80 gr de ervilhas
- 1/3 ml tempero verde
- Rende: 4 sanduiches