Pão 100% integral

PÃO INTEGRAL (BY TONTON)

Ingredientes:
1Kg EXTRATO DE SOJA EM PÓ (leite de soja em pó) (sem açúcar)
½ Kg FARINHA INTEGRAL
2 claras
3 Colheres Sopa AZEITE
1 Colher Sopa ADOÇANTE Stévia
1 Colher Sopa SAL LIGHT
4 Copos Água Morna
1 PACOTE DE FERMENTO DE PÃO
½ PACOTE FIBRA DE TRIGO
5 castanhas de caju trituradas
1 colher sopa de linhaça
2colheres de sopa de UVAS PASSAS

Modo de fazer: misturar tudo, sovar bastante ate deixar a mistura homogenea
e colocar no forno em fogo baixo. (deixar o forno 20min em fogo baixo antes de colocar a massa pre-aquecimento)