Tweet TONTON - FITNESS ADVISER: Perú com feijão e molho chilli

Perú com feijão e molho chilli

Publicado  terça-feira, 6 de março de 2012


Perú com feijão e molho chilli





Número de doses: 4 

Tempo de Preparação: 10 Minuto(s) 

Tempo de Confecção/Cozedura: 25 Minuto(s) 

Dificuldade: Fáci



















Ingredientes:

700gr de carne picada (uso perú)
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 Piripiri
1 pitada de cominhos
1 pitada de pimenta branca
Sal
1 frasco de molho chilli (uso Calvé ou Heinz)
1 lata (545gr) de feijão vermelho
1/2 pimento verde
1/2 pimento vermelho

Preparação:

Aqueça o azeite com a carne, a cebola e o alho picadinhos e deixe cozinhar.
Quando a carne estiver cozida, junte 1 piripiri picado, uma pitada de pimenta branca, 1 pitada de cominhos, sal e o molho chilli.
Corte os pimentos aos cubos e junte ao preparado.
Junte o feijão encarnado, rectifique os temperos, e deixe apurar.
Entretanto prepare 1 receita de arroz branco.
Sirva o preparado de carne com o arroz.
Bom apetite. 
 

0 comentários: