Cinco sentidos na cozinha: Polvo assado no forno com batatinhas

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Cinco sentidos na cozinha: Legumes salteados

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Cinco sentidos na cozinha: Pato assado com laranja

Cinco sentidos na cozinha: Pato assado com laranja

FUTUROS CHEFS

para quem gostaria se tornar Chef, Buenos Aires é um ótimo lugar para fazer cursos de culinária e formações especificas da gastronomia. E a vantagem é que Argentina é muito mais em conta que vários outros lugares do mundo.

Cursos para Septiembre de 2011
Estimado/a, Queremos acercarte los nuevos cursos que se dictarán en el mes de Septiembre. Si alguno es de tu agrado será un gusto para nosotros recibirte en nuestro instituto.

Cocina y Catering Técnicas básicas de cocina • Inicio el jueves 01/9 de 19 a 22 hs.

Destinado a todas las personas que quieren dar sus primeros pasos en la cocina, tomando como base fundamental las técnicas aplicadas en recetas clásicas. Trabajo con aves, pescados, carnes rojas y cerdo. Tipos y métodos de cocción. Más información ›
Cocina y Catering COCINA MEDITERRÁNEA • Inicio el viernes 30/9 de 19 a 22 hs. Variadas preparaciones de esta cocina, platos con pescados, mariscos, cordero, variedad de vegetales y hierbas. El uso del aceite de oliva, arroces y pastas. Más información ›
Cocina y Catering COCINA DEL MUNDO • Inicio el lunes 12/9 de 19 a 22 hs. Un viaje culinario a través de los diferentes continentes. Recetas clásicas, influencia del clima, relieve y religión. Más información ›
Cocina y Catering CHARCUTERIE, TERRINAS Y PATÉS PARA RESTAURANTES • Inicio el viernes 23/9 de 19 a 22 hs. Orientado a profesionales que quieran ampliar los conocimientos en el trabajo de embutidos, chacinados, terrinas, patés, embutidos y derivados, y su utilización en el restaurante. No está orientado a la industria. Más información ›

Pastelería y Panadería Chocolatería • Inicio el viernes 09/9 de 19 a 22 hs.

En este curso se desarrollan las técnicas para el templado, el correcto manejo del chocolate y la elaboración de distintas especialidades de la chocolatería clásica. Desde los "rochers" y los "mendiants" al chocolate en rama y las barritas. Desde las trufas a los bombones de molde y bañados, pasando por los huevos de pascuasa, turrones, bombones de fruta y toffes. Más información ›
Administración gastronómica ADMINISTRACIÓN DE RESTAURANTES • Inicio el jueves 29/9 de 19 a 22 hs. Adquirir los criterios de administración gastronómica para lograr una operación rentable. Conocer las particularidades de los costos del rubro gastronómico como base indispensable para su control y optimización. Analizar los puntos críticos de control y fuga económica en este rubro para maximizar la utilidad de su negocio. Conocer los sistemas informáticos que dispone un operador gastronómico para su administración. Más información ›
Administración gastronómica organización de eventos • Inicio el miércoles 28/9 de 19 a 22 hs. Adquirir los conocimientos necesarios para la planificación y conducción de eventos gastronómicos a fin de determinar la propuesta comercial e implementar la operativa adecuada para asegurar el éxito. Aprender a determinar el posicionamiento de alimentos y bebidas de cada evento para lograr la satisfacción del cliente sin generar pérdidas. Conocer las particularidades del personal de este tipo de servicios a fin de manejar la brigada y conducir las operaciones acertadamente. Analizar el equipamiento necesario para desempeñarse en este rubro y los costos de compra o alquiler. Más información ›
Administración gastronómica recursos humanos en gastronomía • Inicio el jueves 9/6 de 19 a 22 hs. Adquirir el conocimiento de técnicas y herramientas que permitan seleccionar, conducir y capacitar al personal de cocina y salón de cualquier establecimiento gastronómico. Conocer las distintas etapas de un proceso de búsqueda y selección de personal gastronómico para elegir las personas más adecuadas a las necesidades operativas y objetivos comerciales del establecimiento. Aplicar técnicas de comunicación, creatividad, motivación y liderazgo que posibiliten disminuir el ausentismo, controlar la rotación y crear un clima de trabajo entusiasta y productivo. Aprender a transmitir los conocimientos de forma amena y participativa, de tal forma que sean comprendidos y aplicados en la totalidad del personal al momento de abordar la tarea. Más información ›



Gracias por elegirnos. Atte.

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pasta baja en grasa

Recetas culturistas
Por Antonio Marin Vargas

Ensalada de pasta baja en grasa:

250 grms de pasta
Un poco de pechuga de pavo frio
1 yogur natural
2 cucharadas grandes de mostaza
1 taza de cebolla picada
1 1/2 taza de apio( opcional)
3 tomates grandes cortados

Cocer la pasta segun las instrucciones del paquete.
Una vez hecha, escurrirla y dejarla enfriar.
Mezclar el yogur y la mostaza en un recipiente grande.
Anadir la pasta, la cebolla , el apio y los tomates y mezclar bien.
Dejar enfriar durante 2 o 3 horas.

Beef Protein

Carne bovina é conhecida como uma grande fonte de proteína. Com o seu bom gosto e alto teor de ferro, ao que parece ideal para a construção muscular. Infelizmente, se tudo o que tinham comido eram bife, você também seria a ingestão de grandes quantidades de gordura e colesterol, juntamente com a proteína que você deseja.
Proteína Labs olímpico 'Beef isolar concentra o teor de proteína normal 26% encontrados em carne moída para uma proteína incríveis 98%; um dos mais altos do mercado! Isso significa maior teor de proteína por porção para apoiar os seus treinos. Este processo também elimina virtualmente o teor de gordura, que podem facilmente exceder 20% no sector da carne crua.

Mesmo melhor, o valor biológico, BV, da Proteína Carne é um incrível 90%. O BV é um indicador preciso da atividade biológica de proteínas. Ele mede a quantidade real de proteína depositada por grama de proteína absorvida. Proteínas de alto BV são uma escolha melhor para a retenção de nitrogênio aumentou, a imunidade melhorada e IGF-1 estímulo (insulina como fator de crescimento). Eles são superiores para reduzir a perda de tecido magro de vários estados perdendo em comparação com proteínas com uma pontuação inferior BV.

Além de ter um elevado BV, Proteína Carne é muito elevado na alanina amino-ácido, a base para grande parte da estrutura do corpo da proteína. Alanina é necessária para o metabolismo da glicose, permitindo que o corpo para gerar mais combustível para um treino intenso.

FONTE: http://proteinfactory.com

WHEY CREATINA GLUTAMINA

Glutamina Whey e Creatina o trio perfeito

Glutamina Whey e Creatina trio perfeito para o anabolismo muscular

Por Ricardo Sanchez Nutricionista

Desta vez, tente uma questão que vai recorrer a qualquer um gostava de ferros, ou que querem alcançar um objetivo estético no menor tempo possível, a realização de uma metodologia adequada para a utilização de suplementos e suplementos alimentares.

Muitas pessoas vêm para a academia e vê um carrinho cheio de potes que eles nunca estão ausentes da missa famoso e popular Mega, não ignorando o tanque Animal, que é precisamente a "animais puros" (que se encaixa o saco) e atingindo um suplemento se você executar o efectivísimo eo rei da proteína Whey requintado e delicioso.

Antes de ir direto ao assunto eu quero dizer que é um suplemento que é um elogio, já que há muita desinformação sobre ambos os conceitos, mesmo que eu tinha até que meu professor Dr. Manuel Solano eu remover a dúvida.

Eles pensam erradamente que um suplemento é uma que fornece um pouco de comida, que está ocorrendo, mas a sorte simplesmente mau muitos pode fazer um corte delicioso de carne magra com 2 xícaras de fatias de batatas, cebolas e pimentas, como nosso corpo é muito inteligente e se você tomar um líquido que, literalmente, como Myoplex estes produtos são falsamente chamado Replacements refeições ou substitutos de refeições, seu corpo vai exigir algo, dentro de 1 ou 2 horas, você me perguntar o que está acontecendo para reivindicar? Precisamente o "alimento", seu corpo vai sentir um vazio que você tem que preencher.

Porque não só têm de cumprir as exigências nutricionais com uma dieta (que cobrem estes envelopes de proteína), também com a exigência dietética e se eles fazem isso, mas deve-se notar que nem são maus por exemplo, Myoplex Deluxe é um excelente produto.

Então, chamar-lhe um suplemento para a substância encontrada naturalmente em humanos, ou ingeridos na dieta e, quando administrado em altas concentrações pode produzir benefícios, como redução dos níveis de gordura corporal ou aumentar a resistência .

Por outro lado, os add-ons que a maioria das pessoas se referem a substâncias, ou pós, shakes, pílulas que irá completar a sua dieta ou eles vão dar alguma coisa extra, eles também são chamados erroneamente e nos referimos a um complementar o caso de uma substância para a qual existe naturalmente no corpo e não é administrado na dieta e por isso pode causar um anabolizante ou lipotropic, e como você pode ver a maioria das pessoas consomem suplementos, e que os suplementos raramente tratada ou tratada muito pouco, pois muitas pessoas compram carnitina, soro de leite, pó de calorias ou aminoácidos e estas substâncias digite o nome do suplemento. Na categoria de suplementos poderia entrar no Cytodyne mioblastos ou ácido não Hydroxycitric.

O trio perfeito

Se seu objetivo é ver mais massa muscular e força para quebrar as mangas de sua camisa você nunca foi montado olhar, com suas respectivas sessões na academia com um bom programa de treinamento e dieta, talvez você cairia bem essa pilha de suplementos.

Começamos com o rei de Whey Protein Whey Protein ou

Nosso corpo está em constante destruição com o treinamento de peso, que gera microlesões nosso tecido muscular, para que o nosso corpo necessita para curar e crescer um estado nutricional adequado, é claro que devemos ter uma dieta elaborada cientificamente, e dentro deste encontramos proteínas de alto valor biológico, que melhor exemplo do que o soro de leite, este amigo do nosso crescimento tem uma alta proporção de aminoácidos essenciais, ou seja, nosso corpo não pode produzir-se e deve obter da dieta diária, o soro, além de ser rica nestes, é também em aminoácidos de cadeia ramificada, que são valina, leucina e isoleucina, isso impede o catabolismo muscular, e algumas são adicionados ao aminoácido glutamina, mas merece lado.

Glutamina

Glutamina é um suplemento vital para qualquer atleta e eu não me refiro apenas musculação, se não em qualquer esporte consideraria importante, pois é o mais abundante aminoácido livre no tecido muscular e plasma. Na verdade, a glutamina é considerada importante, se não essencial, os linfócitos e outras células que se dividem rapidamente.

Exercício prolongado e intenso está associada a uma diminuição da concentração de glutamina e tem sido assumido que tal diminuição pode danificar o sistema imunológico é que as nossas defesas de ser diminuída, é por isso que muitas pessoas deixam a academia porque começam a sentir a síndrome da fadiga crônica ea síndrome de overtraining é associado com uma redução crônica dos níveis de glutamina tem sido sugerido que isso pode ser parcialmente responsável pela imunossupressão.

Há evidência científica interessante, que uma ingestão de 20-30 g de glutamina / dia pode restaurar os níveis plasmáticos deprimido em atletas em overtraining. Vários cientistas têm sugerido que o fornecimento de suplementação de glutamina exógena pode ser benéfico na prevenção da deterioração da função imune após o exercício prolongado e catabolismo muscular. O único inconveniente deste suplemento é seu alto custo, mas vale a pena se você pode dar ao luxo de incluí-lo em sua pilha de suplementação.

Creatina

Recentemente, monohidrato de creatina tornou-se o suplemento nutricional de escolha para os atletas. É considerado um resultado muito poderoso anabolizante no volume muscular são altamente visíveis. Este composto tem sido considerado para a maioria dos suplemento o melhor para os últimos anos, eo mercado continua a crescer como resultado de um sabor para os atletas. Além disso, creatina não está na lista de substâncias proibidas de qualquer federação desportiva.

Suplementação de creatina tem efeitos fisiológicos positivos sobre os níveis de fosfato de creatina muscular, no exercício de curta duração, o exercício de alta intensidade anaeróbica, força e indivíduos fisicamente ativos. Estes temas têm utilizado um protocolo de carga de 20 a 30 g / d para 1 a 7 dias (para aqueles com peso superior como bons Federico Boyselle com peso superior a 110 kg e campeão da Juventude no México, pois se você precisa carregar um 3 dias), seguido por um período de manutenção.

Vários estudos e revisões examinaram a eficácia da creatina como um auxílio ergogênico. Geralmente, os dados indicam que a suplementação de creatina tem um grande efeito em esportes de alta intensidade que duram 30 segundos ou menos, especialmente se a ação é repetida várias vezes, como no caso do fisiculturismo.

Os benefícios do uso de creatina incluem: concentração muscular de creatina fosfato (PCr) e, possivelmente, melhorar a atividade da creatina quinase mitocondrial. Estes mecanismos afetam a taxa de ressíntese de ATP reforçar o desempenho potencial recuperação e melhoria e produção de um adaptações ao treinamento. Além disso, as evidências sugerem que a suplementação de creatina pode, direta ou indiretamente estimular a síntese protéica e produzir proporções maior de hipertrofia muscular associada com o treinamento.

¿Efeitos colaterais indesejáveis?

Alguns nutricionistas, dietistas e pessoas que são contra o uso de suplementos e / ou suplementos porque eles dizem que tudo pode ser obtida através da dieta atribuída a danos à saúde, mas um estudo investigou 65 variáveis, incluindo sangue e efeitos colaterais percebidos. Os resultados deste estudo retrospectivo indicam que a suplementação de creatina não produz danos a longo prazo de saúde para limpar. O único efeito colateral relatado atribuída a creatina foi ocasional distúrbios gastrintestinais durante a fase de carregamento. Distúrbios flatulência ou diarréia relatados foram leves.

Evidência anedótica e rumores da suplementação de creatina tem sido associada com uma variedade de efeitos colaterais, incluindo cãibras musculares esqueléticas, lágrimas e distúrbios gastrintestinais, mas não qualquer coisa que deve ser alarmante.

Outro efeito é atribuído a danos para os rins, mas nessa observação, nenhuma alteração de enzima aberrante soro foi nomeado (alterações nas concentrações séricas de uréia, proteína total, creatina e creatinina).

Um efeito colateral desejável documentado o resultado da suplementação de creatina é o ganho de peso que pode ser associada, em parte, com um ganho em água, ou seja, é uma substância higroscópica, porque a água entra nas nossas células.

Tem sido consistentemente relataram que a suplementação com creatina monohidratada por um período de treinamento irá produzir ganhos de massa muscular e força. Cada um desses estudos concluiu que o aumento da massa muscular e força foi maior para o grupo que foi suplementado com creatina em comparação com aqueles que receberam placebo e concluo que o único efeito colateral é desejável para ganhar massa magra e volume muscular.

Concluindo

Ricardo Sánchez Hernández. Nutricionista e formação profissional.
Aconselhamento profissional sobre a formação da dieta programas e suplementação esportiva.

FALSO ARROZ (CRUDIVORISMO)

Ingredientes

- 1 couve flor
- folhas de um talo de aipo
- 1 cenoura


Molho na porpoção:

- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- 1 colher de sopa de mel
- sal, pimenta


Preparação:

Retirar os talos maiores a couve flor, lavar bem e colocar na bimby. Dar 4 toques de turbo espaçados. Reservar.
Ralar a cenoura e picar bem as folhas de aipo. Misturar a couve flor.
Fazer o molho numa taça envolvendo bem, e despejar por cima da couve flor. Envolver muito bem e servir!

Acompanhei com salmão grelhado com sal e limão e cogumelos também grelhados... digo-vos, experimentem porque é mesmo uma surpresa como fica bom!

Pescado a la Mostaza en Colchón de Verduras

Pescado a la Mostaza en Colchón de Verduras

(4 porciones)
Calorías: 1025
Proteínas de origen animal: 144 grs.
Carbohidratos totales: 86,7
Grasas totales: 7,5 grs.

4 filetes de merluza de 200 grs. c/u
500 grs. de zanahorias ralladas (rallado grueso)
400 grs. de cebollas cortadas en juliana
100 grs. de puerros cortados en rodajas
Mostaza en cantidad necesaria
1 vaso de vino blanco
Sal Pimienta

Preparación:
Condimentar los filetes y untarlos con mostaza. Acomodar las verduras por capasen una fuente para horno. Agregar el vino y 1/4 de agua Salar y colocar los filetes sobre el colchón de verduras. Tapar con papel de aluminio y cocinar en el horno a temperatura moderada durante 30'.

América del Sur
Chile -
> Arroces
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arroz saludable
5
8a10
1 €
Ingredientes

2 tazas de arroz,
3 tazas de agua hirviendo,
1 papa, pimenton, ajo, cebolla, sal, caldo maggi de pollo, apio, aceite.
Preparación

(en ollas ezzen)
sofreir el ajo,zanahoria,cebolla y el pimenton.
luego las 2 tazas de arroz(corriente)mezclar con la cuchara de palo, le agregaslas papas en cuadros, el apio igual,para poder incorporar las 3 tazas de agua hirviendo,para finalizar sal, y el caldo maggi de pollo bien disuelto.
cuentas entre 8 y 10 minutos con fuego pequeño, apagas y dejarlo tapado, para terminar su preparación con el calor que queda en la olla.

Consejos

las ollas ezzen son economizantes de gas por eso se demoran menos
cuando sofries en poquito aceite, la marca que le guste

Observaciones
El coste es en euros y según el nivel de vida español
Un dolar vale la mitad de un Euro aproximadamente.
Tiempo de preparación en minutos

KEFIR

KEFIR - O MILAGRE DA NATUREZA (FONTE: NUTRICAO PORTUGAL (SAPO.PT))

Kefir - o milagre da natureza?

Publicado em 2010-08-16

EXTRAIDO DO SITE NUTRICAO PORTUGAL (SAPO.PT)


Kefir é procurado pelas suas características benéficas para a saúde. Conhece todas as características deste probiótico? Os grãos de Kefir fermentam o leite tornando-o um alimento com caracteríscas probióticas e bioactivas.

Este probiótico tem origem nas montanhas do Cáucaso, onde foi descoberto e é feito há séculos. Os habitantes desta região bebem kefir diariamente como se fosse água, e chegam a atingir aproximadamente 110 anos de vida!

Kefir é um probiótico produzido através da fermentação do leite. Possui um aspecto semelhante ao iogurte, mas o seu valor nutricional e terapêutico é muito superior.

Tanto o iogurte como o kefir são produtos fermentados, feitos a partir do leite. Existem grupos de bactérias que não existem no iorgurte, como a Lactobacillus caucasus, Leuconostoc, e espécies de Acetobacter e Streptococcus. O kefir contém também leveduras benéficas como as Saccharomyces kefir e Torula kefir, que dominam, controlam e eliminam as leveduras patogénicas presentes no organismo.

O kefir pode ser feito a partir de qualquer tipo de leite (vaca, cabra ou ovelha, soja, coco ou arroz). Tem aparência de uma massa branca e gelatinosa, composta por proteínas, gorduras e mucopolissacarídeo solúvel (kefiran).

A bebida pode ser preparada em casa, adicionando os grãos de kefir ao leite e armazenar adequadamente. O líquido fermenta em aproximadamente 24 horas, a uma temperatura de 18-30ºC. Depois deste período, o leite deve ser coado e os grãos do kefir são adicionados a outro leite, fazendo assim de forma ciclica, por tempo indeterminado.

Tem consistência cremosa, com sabor agridoce e refrescante, e pode conter de 0.08 a 2% de álcool em sua composição.

Os benefícios do consumo de kefir são inúmeros, mas os principais são:

- sintetiza vitaminas do complexo B

- aumenta a resistência às infecções e a contém propriedades antimicrobianas.

- incrementa o valor biológico das proteínas do leite - As proteínas do kefir são parcialmente digeridas e, assim, mais facilmente utilizadas pelo organismo. O triptofano, um dos aminoácidos essenciais abundantes no kefir, é conhecido pelo efeito relaxante do sistema nervoso.

- sintetiza ácido láctico, o que diminui a intolerância a lactose e favorece a digestibilidade do leite mesmo para pessoas que sejam sensíveis ao leite de vaca

- activa o sistema imunológico- e já foi usado, com sucesso, para ajudar pessoas que sofrem de sida, síndroma de fadiga crónica, cancro e herpes (estudo feito em 2001 por Thoreux and Schmucker) .

- efeito tranquilizador do sistema nervoso beneficia muitas pessoas que sofrem de depressão, distúrbios do sono, entre outras.

- reestabelece e equilibra a flora intestinal- elimina dos intestinos as bactérias e leveduras prejudiciais, e aumenta a população bacteriana benéfica e protectora. O Kefir tem a vantagem de moderar o pH do estômago q uando éconsumido.

- regulador da flora intestinal, podendo ser usado tanto em casos de obstipação quanto diarréia, reduz a flatulência e melhora de uma forma geral todo o sistema digestivo.

O efeito de "limpeza" que exerce em todo o corpo, ajuda a estabelecer o equilíbrio do ecossistema interno, permitindo uma óptima saúde e aumento da longevidade.
- diminui o risco de cancro , principalmente de cólon. Estudo realizado em 2003 por Güven indicou que o Kefir é mais eficaz em termos de antioxidante que a Vitamina E.

- diminui o “mau” colesterol - LDL

Estudos realizados em ratos no Japão revelam acção anti-cancerígena do kefir; o kefir foi administrado via oral e os resultados indicam diminuição do tamanho do tumor, induzindo a uma resposta auto imune nos ratos.

O Kefir poder ser misturado com fruta, ficando um lanche ou meio da manhã rico em vitaminas, minerais, bactérias benéficas e pobre em gordura.

alongamento dinamico futebol

No futebol, alongamentos dinâmicos são melhores que alongamentos estáticos
Os jogadores de futebol têm por hábito fazer alguns exercícios de alongamentos estáticos nos treinos e nos momentos que antecipam os jogos. Contudo, nos últimos tempos os alongamentos dinâmicos (isto é, alongamentos feitos a caminhar, e não no mesmo lugar) têm vindo a ganhar alguma preferência por alguns treinadores de futebol.



Um cientista de Ciências do Desporto decidiu comparar os efeitos destas duas diferentes formas de aquecimento no desempenho de jogadores de futebol. Depois de cada sessão de aquecimento, os jogadores foram analisados nas seguintes características: sprint, drible e marcação de grandes penalidades. Os investigadores registaram que o desempenho dos atletas que executaram exercícios dinâmicos foi superior ao dos restantes.

*Gelen, E, Acute effects of different warm-up methods on sprint, slalom dribbling, and penalty kick performance in soccer players, The Journal of Strength and Conditioning Research 24(4): 950-956, Abril 2010

omega 3 - hipertrofia

Omega-3 Fatty Acids for Muscle Growth: Promising Potential
11:30 AM | Posted by Martin Berkhan





Can omega-3 fatty acids boost muscle growth? Well, let's just say that I'm very excited to report about the results from two new studies that sought to answer that question. The results? I will tell you all about in this article.

I don't have time to keep up with the going-on's in the forums, and I don't know if the weight training community has taken note of these studies yet. I hope they will, because these findings are - by far - the most interesting thing I have come across in a long time.

First, I'd like to do a brief review on omega-3 (n-3) fats and how they work. And since we're on the topic, let's also do a quick no-BS review on what they are actually good for.

(This article is somewhat long and I wrote the n-3 health and fat loss review since I thought I'd give myself a refresher course on the topic. I don't talk about the new studies mentioned in the introduction until the latter 2/3 of this review. If you don't give a damn about the effects of n-3 intake on health and fat loss, feel free to skip the first part of the article and go to "Omega-3 Fatty Acids and Leucine Resistance.").

maclixo - olimPiadas 2012

O maior McDonalds do mundo será na Aldeia Olímpica de Londres 2012


Acho um pouco irónico que o maior restaurante McDonalds do mundo seja precisamente na aldeia olímpica dos jogos de 2012, um espaço que deveria representar uma concepção de vida saudável e activa. Uma inspiração para o Homem comum. O restaurante terá 3000 m2, com 1500 lugares sentados. Vai empregar quase 500 pessoas para servir mais de 50 000 Big Macs e 100 000 doses de batatas fritas durante os Olímpicos de 2012.

Mas agora entendo a razão do McDonalds ser o parceiro número um do Comité Olímpico. Usain Bolt, o homem mais rápido à face da Terra, afirma que os Chicken McNuggets são a chave para o seu sucesso. Bolt disse, quando se referia ao dia em que ganhou o ouro nos Jogos de Pequim, “acordei por volta das 11:00 , fui ver televisão e comi uns Nuggets. Depois dormi mais umas horas. Comi mais uns Nuggets e fui direito para a pista”. Aposto que as "pepitas" que recebeu depois não foram de frango.