Bolo de Caneca Protéico

Bolo de Caneca Protéico

Domingo à tarde você está em casa e não sabe o que comer?
Que tal fazer um Bolo de Caneca? Rápido, fácil e muito saboroso esse bolinho pode ser guardado na geladeira para futuramente você levar em seu tupperware para um lanche fora de casa.

Você irá precisar de:
Ingredientes:
1 dose de Whey Protein de chocolate (Iso-Bolic MRM)
2 claras e 1 gema. (ovo caipira ou orgânico)
5 a 8 gotas de essencia de baunilha (opcional)
1 Col. de aveia em flocos (para os que não querem glutén sugiro trocar por amaranto ou quinoa)
1 Col. de castanha amendoas picadas ou granuladas.
1 colher rasa de sobremesa de cacau puro (opcional)
Adoçante Stevita ou Stevip (opcional)

Como fazer:
modo de preparo:

Junte todos os ingredientes em uma caneca, começando pelas claras, gema, seguidas do Whey
Protein, da aveia(ou quinoa) e das amendoas por último (deixar algumas amendoas na superfície).
Em seguida leve ao microondas por 2min. (tempo médio aproximado em potência alta).

Propriedades nutricionais:

- Lanche com propriedades funcionais.
- Rico em fibras.
- Rico em proteínas de alto valor biológico.
- Baixo teor de carboidratos.
- Baixo índice glicêmico.
- Isento de sacarose.
- Livre de gluten e lactose. (cuidar tipo de aveia a maioria tem glutén, sugiro então quinoa)