PANQUECA PROTÉICA
INGREDIENTES:
1 dose de whey protein de sua preferência. (1)
3 a 4 claras de ovos caipiras.
4 colheres de aveia em flocos. (**)
Uma pitada de canela para dar cor.
Adoçante a gosto. (stevia ou sucralose)
1 banana nanica, ouro ou prata não muito madura. (2)
MODO DE PREPARO:
Bata no liquidificador o whey, as claras, a aveia, a canela e o adoçante. Enquanto isso
aquecer uma frigideira Teflon. Despeje o líquido batido na frigideira. (3) Aguarde alguns
segundos e vire a panqueca para aquecer o outro lado até dourar. Coloque em um prato, decore com a banana fatiada e salpique a canela.
OBS.
(1) Pode alternar com outros produtos protéicos como o Carnivor da Muscle Meds.
(**) É possível encontrar em lojas de produtos naturais aveia isenta de glúten.
(2) A banana se estiver mais verde tem um IG (ind. Glic.) e CG (carg. glic) menor. Se preferir também pode utilizar morango que tem IG menor que a banana e também deixa o prato muito gostoso. No caso de optar por morango ao inves de utilizar a canela na decoração pode utilizar um fio de mel puro de abelhas.
(3) É importante pré-aquecer a frigideira para “selar”.
(4) Breve resumo benéficios da aveia:
A aveia é uma grande aliada do coração, pois é sumamente beneficiosa para ele graças ao seu conteúdo de fibra que ajuda a eliminar as gorduras do organismo, que bloqueiam as nossas artérias e diminuindo o colesterol. Reduzir o colesterol pode chegar-se a traduzir em um fluxo sanguíneo de até um 23% mais fluído.
Para os pacientes de diabetes ela também é recomendada, pois a aveia permite normalizar os níveis de açúcar no sangue; o magnésio e a fibra presentes nela ajudam a segregar a insulina e absorver a glicose.
Finalmente, a aveia ajuda a manter ativo o sistema imune. Para prevenir infecções é ideal, já que a fibra presente nela ajuda a melhorar as funções imunes do nosso corpo, fazendo possível que as células imunes cheguem ao local da infecção em uma velocidade maior.
INGREDIENTES:1 dose de whey protein de sua preferência. (1)
3 a 4 claras de ovos caipiras.
4 colheres de aveia em flocos. (**)
Uma pitada de canela para dar cor.
Adoçante a gosto. (stevia ou sucralose)
1 banana nanica, ouro ou prata não muito madura. (2)
MODO DE PREPARO:
Bata no liquidificador o whey, as claras, a aveia, a canela e o adoçante. Enquanto isso
aquecer uma frigideira Teflon. Despeje o líquido batido na frigideira. (3) Aguarde alguns
segundos e vire a panqueca para aquecer o outro lado até dourar. Coloque em um prato, decore com a banana fatiada e salpique a canela.
OBS.
(1) Pode alternar com outros produtos protéicos como o Carnivor da Muscle Meds.
(**) É possível encontrar em lojas de produtos naturais aveia isenta de glúten.
(2) A banana se estiver mais verde tem um IG (ind. Glic.) e CG (carg. glic) menor. Se preferir também pode utilizar morango que tem IG menor que a banana e também deixa o prato muito gostoso. No caso de optar por morango ao inves de utilizar a canela na decoração pode utilizar um fio de mel puro de abelhas.
(3) É importante pré-aquecer a frigideira para “selar”.
(4) Breve resumo benéficios da aveia:
A aveia é uma grande aliada do coração, pois é sumamente beneficiosa para ele graças ao seu conteúdo de fibra que ajuda a eliminar as gorduras do organismo, que bloqueiam as nossas artérias e diminuindo o colesterol. Reduzir o colesterol pode chegar-se a traduzir em um fluxo sanguíneo de até um 23% mais fluído.
Para os pacientes de diabetes ela também é recomendada, pois a aveia permite normalizar os níveis de açúcar no sangue; o magnésio e a fibra presentes nela ajudam a segregar a insulina e absorver a glicose.
Finalmente, a aveia ajuda a manter ativo o sistema imune. Para prevenir infecções é ideal, já que a fibra presente nela ajuda a melhorar as funções imunes do nosso corpo, fazendo possível que as células imunes cheguem ao local da infecção em uma velocidade maior.
MUSCLE CHEF TONTON
